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ベーカリー
手作り×国産小麦×白神こだま酵母×南アルプス天然水(毎週土曜日営業)
味どころ
日本橋・京粕漬け…人形町のおもてなし。
嘉永3年創業。日本で最初の折詰料理専門店。
創業江戸・明和元年。海苔極めれば山形屋。
創業嘉永3年。江戸和菓子ひとすじ。
昔ながらの和菓子を作らせていただいてます。
創業天正4年。京都ではぐくまれた伝統の銘菓。
しみじみと、心のかよう贈りもの。ご進物にどうぞ。
江戸の昔から海苔一筋。味附海苔の元祖。